::AyaM maSaK KicAp PeDas::

Kelmarin pikir punya pikir nk masak ape.. tibe2 termuncul idea utk masak ayam masak kicap pedas..alhamdulillah senang n mudah disediakan (resepi suka hati mmg sgt mudah nk buat :p )

So Inila resepi suka hati tu ; 

ni bahan2 yang digunakan..

1/2 biji bawang besar Holand*

3 ulas bawang merah*

2 ulas putih*

1 inci halia*

1 biji cili hijau (untuk hiasan semata-mata)

3 biji cili padi*

2 helai daun limau purut (kalau x taruk pn xpe)

2 batang serai (dititik)

sedikit cili giling(nk pedas ..masuk la banyak)

3@sudu kicap cair

1 batang kulit kayu manis

2 biji bunga lawang

dan watak utama nya ialah 4@5  ketul yang digoreng 1/2 masak oke!

cara-cara ;

1.Gorengkan ayam setengah masak dan diketepikan

2.Panaskan minyak then tumis bahan bertanda * 

3.masukkan kulit kayu manis & bunga lawang serta serai & daun limau purut

4.goreng sampai wangi2 gitu...

5.masukkan  kicap dan kacau lagi.. 

6.masukkan gula & garam secukup rasa..

7.lastly masukkan ayam .. gaul hingga rata.. biarkan seketika.. then bolehla tutup api oke!..

so ni la hasilnya..:

selamat mencuba oke!!