masakan kampung sememangnya memikat hati saya..maklumla..dibesarkan di kg... !.antara menu kesukaan saya.
bahan-bahan ;
1. 1 biji labu manis yang saiznya sederhana (dipotong dadu)
2. sedikit isi ikan sardin yang telah direbus
3. sedikit lada hitan
4. 3@4 ulas bawang merah dan 2 ulas bawang putih (ditumbuk bersama lada hitam& isi ikan rebus)
5. 1 cawan santan pekat.
Cara-cara;
1. Masukkan santan bersama sedikit air
2. kacau santan sehingga mendidih dan masukkan bawang yang telah ditumbuk bersama lada hitam da isi ikan sardin rebus
3.masukkan labu
4. kacau sehingga labu masuk
5.masukkan garam dan bahan perasa.
selamat mencuba!.
No comments:
Post a Comment