::iKan KemBung MasaK Lemak Cili Api::

Hari ni meroyan nk mam masak lemak.huhu. setelah puas membelek blog2 masakan ini la hasilnya ;

Antara bahan yang digunakan :

2 ekor ikan kembung

4 biji bawang merah*

1biji bawang besar*

2 biji bawang putih*

1 sudu kecik serbuk kunyit

10 biji cili api ( nak pedas taruk la banyak2 oke)*

2 batang serai (dititk)

2 Helai Daun limau purut (kalau xbubuh xpe)

1 biji lada hijau sebagai hiasan

 santan anggaran 1 cawan ( tp saya guna susu cair..nk sihat la kononya!) 

 cara -cara :

1.masukkan  susu cair lebih kurang 1 cawan diikuti dengan air
2.masukkan bahan yang bertanda * yang sudah siap diblend
3.masukkan serbuk kunyit
bila dah mendidih sedikit masukkan ikan
4.masukkan serai & daun limau purut & lada hijau
5masukkan garam n sedikit gula
6.masak sehingga mendidih ..biarkan seketika.. agak2 dh masak.. boleh la tutup api oke!

selamat mencuba...lots of love....

::AyaM maSaK KicAp PeDas::

Kelmarin pikir punya pikir nk masak ape.. tibe2 termuncul idea utk masak ayam masak kicap pedas..alhamdulillah senang n mudah disediakan (resepi suka hati mmg sgt mudah nk buat :p )

So Inila resepi suka hati tu ; 

ni bahan2 yang digunakan..

1/2 biji bawang besar Holand*

3 ulas bawang merah*

2 ulas putih*

1 inci halia*

1 biji cili hijau (untuk hiasan semata-mata)

3 biji cili padi*

2 helai daun limau purut (kalau x taruk pn xpe)

2 batang serai (dititik)

sedikit cili giling(nk pedas ..masuk la banyak)

3@sudu kicap cair

1 batang kulit kayu manis

2 biji bunga lawang

dan watak utama nya ialah 4@5  ketul yang digoreng 1/2 masak oke!

cara-cara ;

1.Gorengkan ayam setengah masak dan diketepikan

2.Panaskan minyak then tumis bahan bertanda * 

3.masukkan kulit kayu manis & bunga lawang serta serai & daun limau purut

4.goreng sampai wangi2 gitu...

5.masukkan  kicap dan kacau lagi.. 

6.masukkan gula & garam secukup rasa..

7.lastly masukkan ayam .. gaul hingga rata.. biarkan seketika.. then bolehla tutup api oke!..

so ni la hasilnya..:

selamat mencuba oke!!

....KeK BaTik....

Last Day sempat buat kek batik.. mulut ni teringin sgt nk mam kek batik.. ape lagi..laju2 sms my xroomates masa stadi kat U dulu... huhu so ni la resepinyer...

Bahan2 ::

1 paket biskut mary

1 paket kecik milo

8 biji telor (saya guna 4 biji jek)

majerin secukup rasa

1 tin susu pekat manis

cara2 membuat::

panaskan kuali @ periuk

masukkan majerin lebih kurang satu cawan

masukkan milo

masukkan susu pekat

masukkan telur yg sudah dipukul

sedikit esen vanila -kalo xnk bubuh pon xpe.. just utk hilangkan rasa hanyir telur

gaul hinggal likat masukkan biskut yg telah di patah2 kan.. ikut suka nk patahkan kepada berapa.. better patah dua je. huhu.. dh siap..

gaul bia rata.. masukkan dlm bekas n padatkan die then masuk lam peti ais..

Tadaaaa.... inilah hasilnyaaaaa:- 

Selamat mencuba...Lots of Love..

Saya budak baru belajar..

Alhamdulillah... berkat tunjuk ajar seorang sahabat.. saya berjaya masuk di dalam dunia blogging... omg.. this is so excited oke!.